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昨天吃了中饭后，我打开手机，看到了一个不敢相信的消息——袁隆平爷爷逝世了，非常震惊，真的不敢相信，一直希望消息是假的，可是央视新闻发出来的消息。
生活在农村80后的我是个挨过饿过来的人，小时候每年春季家里会断米，需要从邻居或从亲戚家借米、借稻谷，一直等到收了早稻吃上第一碗新米。每年吃第一碗新米前，家里都有个简单的祭祀仪式，每次是父亲在操作，盛上一碗用新米做出来的饭，摆在神龛上，点香烧纸。敬畏大自然、感恩食物。
仪式完成后，我们才能盛饭吃。父母经历过的饥饿比起我们要严重得多，至少自己小时候还能到处借一点，可父母他们那个时候，连借的都没有，只能挨饿。因此父母经常告诫我们要节约，不能浪费一粒粮食。也因为父母言传身教的影响，我在偏远山村支教过程中，也同样通过言传身教的方式引导学生们要节约粮食。
后来慢慢的粮食产量上来了，就越来越好了，这是袁隆平爷爷的功劳。自己长大后，以为我们中国都能吃饱饭了，当自己来到偏远山村支教后，发现自己的想法错了。
自己在广西河池大石山区支教时，很多学生家里还吃不饱饭。那时国家还没有开展免费午餐，很多学生在学校读书要饿肚子。这个石漠化非常严重，土地极其贫瘠的地方，使得这里的人民是非常贫穷，那时就单单因为吃不饱饭而辍学的孩子就有很多，有些十三、四岁的孩子就外出打工了。
下面的视频是十年前，我们的学生在吃中饭，虽然只是青菜米饭，可学生们一样吃得香，安安静静的大口大口地吃，只听得见勺碗碰撞的声音，一粒都不剩。
记得一次星期五下午放学后，我和一位支教伙伴去一个很深的山弄家访。这大石山区每一个像锅形一样的山窝就叫弄。我们遇到了一个六年级的女学生从山脚下背着一截树棒往上爬，她爬一会儿就把树棒放下来休息一会儿。学生是趁星期五放学了有空，把树棒背到学校去。学生从家里去学校要翻这座高高的山，至少要三个小时。这个时候学生们已经享受有国家免费午餐了，中午他们可以吃上白白的米饭，但是学生们是寄宿读书，晚餐就需要自己从家里背柴、背粮食去学校自己做才能有吃的。
后来国家也提供了免费晚餐，孩子们就再也不需要背柴、背粮食去学校了。也因此学生的辍学率也降低了很多。
我在广西支教带过两个班，这些学生都是苦过来的孩子，都挨过饥，知道粮食非常珍贵，所以他们非常爱惜粮食，从不浪费，每一次都是吃得干干净净，从来不需要老师提醒，在后面享受国家营养餐时也是如此，不浪费粮食的意识已经烙在他们骨子里了。
我们现在支教的学生，做得没有之前的学生好，虽然我们经常跟他们说要节约粮食，可他们还是会有所浪费。他们也在偏远山村，条件不那么好，但他们不像之前的学生那样会挨饿，他们进学校的第一天就开始享受国家免费午餐。当然也有我们做老师的还没有做到位的原因，我们还需要努力。
我们中国人挨饿的日子过去还没多久。袁隆平说“一粒粮食能够救一个国家，也可以绊倒一个国家。”
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”
我们纪念袁隆平爷爷最好的方式，向袁隆平学习最好的方式，首先从不浪费每一粒粮食做起。
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